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如何通过化学实验培养学生的能力
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| 中国教育先锋网 2004-02-28 吴洪三 马高超 |
山东寿光市潍坊水产职业中专
培养学生的能力是素质教育的要求，也是国民经济发展的要求。能力是素质的外化，学生化学素质的提高外在表现就是化学能力的提高。如何提高学生的化学能力，我国著名化学家戴安邦先生曾经说过：“化学实验教学是实施全面化学教育的一种最有效的形式。”在大力提倡素质教育的今天，在化学教学中更应充分应用实验这一手段，演示和验证物质的某些性质和化学原理，对学生进行形象具体直观的教学，同时培养学生的化学实验技能以及良好的观察能力，分析能力和思维能力，培养学生严谨的科学态度。所以如何搞好化学实验教学在整体化学教学中占有非常重要地位。
职业学校所开设的化学课是为其专业服务的专业基础课，搞好实验教学，才能全面提高学生综合素质，培养社会有用的人才。
一、讲好演示实验，培养科学态度
演示实验不同于其它实验，它是师生之间的一种教学“双边”活动。通过实验达到培养学生观察能力，分析问题和解决问题能力以及基本操作能力，巩固和验证理论上有关的化学知识。
（一）在演示实验中师生必须目的明确，搞清楚实验要解决的问题，操作要领、实验的现象、注意的事项及如何启发学生的积极思维等。演示实验中，教师要严格演示操作，发挥示范作用。教师的演示操作是学生学习模仿的榜样。演示中教师必须操作规范，步骤正确、药品取用，试剂滴加，仪器放置合理得当，切忌粗枝大叶草率操作。
（二）在演示实验中“为使实验现象鲜明，提高清晰度，关键处可反复观看，还可采用现代教学手段，即组织观看实验录像片，实验幻灯片或采用将演示实验放大投影等方式进行实验教学，”例如：在钠的化学性质教学中，在进行钠和水反应的演示实验时，可将烧杯置于投影仪上，将反应时的现象放大投影。则反应现象比较明显，学生观察的比较详细。
（三）对演示实验中教学进行创新，能够培养学生的学习情趣，调动学生的积极性，例如：对一些易于观察的实验，老师只操作不讲解，要求学生仔细观察，认真分析，先说明原因或寻出结论，还可以把部分容易操作而又安全的演示实验，改为学生登台演示，如对卤素中CL2、Br2、I2活泼性的比较。
二、搞好各组实验，培养学生能力
学生分组实验是训练学生独立动手能力的一种有力措施，为了使学生分组实验能获得良好效果，在做好分组实验时着手于以下几个方面：
1、搞好预习，学生在实验前，教师要指导学生进行预习，要求学生认真阅读实验内容，明确实验目的，了解实验步骤，操作过程中和实验时应注意的事项，写好预习笔记即填写好实验预习单，切忌“照方抓药”，边看教材边做操作不熟，慌乱中做错而出现事故等等。
2、做好实验是培养学生能力的关键，实验时要求学生做到如下几点：(1)充分认识实验的重要性严禁走过场，穷于应付。(2)认真操作，严格按照操作规程，实验中细心观察现象，并及时地，如实地记录实验结果。大多数学生对分组实验表示出很高的积极性，但在这种积极的深处却常常隐藏着不同程度的好玩心理，尤其对那些有特殊现象的实质观察不细或不全面。当实验完毕要求回答现象的原因或得出什么结论时往往回答不上来，还有的学生实验做得成功，现象也很明显，但对观察到的现象，描述不正确或不完整，应在实验过程中严格要求学生，逐步培养学生严谨的科学态度。
三、搞好科技实验，培养学生服务社会的意识。
化学是为其专业服务的基础课，特别在我校开设的水产养殖专业中，化学更显示出重要性，我在教学中注重把化学基本知识技能和专业相结合，对学生进行学后服务的教育，并在实验教学中，开展专业课实验，使二者相辅相成，相得以彰。例如水产养殖专业育苗中常用硫酸钾配制海水，我组织学生进行硫酸钾中钾离子的含量测定，使学生认识到了化学实验在专业课中的重要性。
培养学生的化学能力是学科实验素质教育的核心问题，化学实验能力是化学能力的综合体现。化学实验在化学科实施素质教育提高学生的化学能力中占有不可替代的地位，作为一名化学教师，只有在自己的教学实验中确实重视化学实验在培养能力中的作用，才能够真正把化学科学实施素质教育落到实处，达到培养人才的目的。
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| 来 源： 《中国教育现代化》2004-1 |
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